Prevention Clinic

Як скласти раціон при підвищеному холестерині?

Відповідь

При підвищеному холестерині раціон перебудовують так: суттєво скорочують насичені жири (вершкове масло, жирне м'ясо, ковбасні вироби, тверді сири) і повністю виключають транс-жири, що містяться в маргарині та промислових кондитерських виробах. Водночас збільшують частку харчової клітковини (свіжі овочі, бобові, вівсянка, цільнозернові продукти) і двічі на тиждень включають у меню жирну морську рибу як джерело омега-3 кислот, що позитивно впливають на ліпідний баланс. Оливкова олія, авокадо та горіхи залишаються в раціоні, оскільки ненасичені жири цих продуктів допомагають підтримувати «хороший» холестерин, а надмірно знежирений раціон шкідливий і не досягає мети.

Харчування при гіперхолестеринемії слід узгоджувати з результатами ліпідограми і загальним станом здоров'я, адже самостійно складена дієта без урахування супутніх захворювань може виявитися недостатньою або призвести до дефіциту важливих нутрієнтів. Якщо після трьох місяців дієтичних змін показники холестерину не нормалізувалися, лікар може розглянути медикаментозну корекцію, проте рішення завжди індивідуальне. Скласти персональний план харчування допоможуть на консультації терапевта в Ужгороді, Мукачеві та Тячеві.

Що лікуємо за напрямком «Харчування та дієти»

Лікувальні дієти й корисне харчування при поширених захворюваннях — що їсти, чого уникати та чому.

Прийом за цим напрямком ведуть наші відділення в Ужгороді, Мукачеві та Тячеві.

Корисно знати

Статті: Харчування та дієти

main flowers icon
Консультації279

Чим корисне авокадо для здоров'я і кому воно шкодить

Авокадо активно рекламують як суперфуд. Що в цьому правда, а що перебільшення — розбираємося з наукової точки зору і з'ясовуємо, кому воно може нашкодити.

7 червня 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина2 755

Харчування взимку: що їсти та де шукати вітаміни

Взимку організм потребує більше підтримки. Розповідаємо, які продукти та добавки допоможуть зберегти здоров'я в холодну пору року.

5 червня 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина

Чим корисний шпинат і які страви з ним приготувати

Шпинат називають суперфудом — і не без підстав. Розбираємося, що в ньому справді цінного, скільки їсти і як готувати, щоб зберегти максимум користі.

26 травня 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина

Дієта Дюкана: меню білкової дієти на тиждень із рецептами

Дієта Дюкана — висококількова білкова програма для схуднення з чотирма фазами. Розповідаємо, як вона працює, що їсти та коли варто проконсультуватися з лікарем.

13 травня 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина

Користь і шкода суперфудів для організму

Маркетинг перетворив деякі продукти на «суперфуди». Але чи є за цим словом наукові докази? Розбираємо найпопулярніші суперфуди — що правда, а що перебільшення.

6 травня 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Консультації2 252

Коли та як правильно пити протеїн

Протеїновий порошок — не тільки для спортсменів. Розповідаємо, хто і коли отримує від нього реальну користь, а хто просто витрачає гроші.

14 березня 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина

DASH-дієта: меню на тиждень із покроковими рецептами

DASH — це науково обґрунтована дієта для зниження артеріального тиску та покращення роботи серця. Ось повне меню на тиждень із покроковими рецептами.

5 березня 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина

Користь і шкода суперфудів: що каже наука

Маркетинг суперфудів обіцяє чудеса — імунітет, схуднення, молодість. Але що насправді каже наука? Розбираємо реальну користь, ризики та ціну питання.

11 лютого 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина440

Інтервальне голодування: що це таке і чи є від нього користь?

Інтервальне голодування набуває популярності як спосіб схуднення і покращення здоров'я. Розбираємося, що каже наука, яка схема підходить саме вам і коли воно небезпечне.

7 лютого 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Консультації2 775

Лимон: користь для організму і кому варто бути обережним

Лимон — один із найпопулярніших «народних ліків». Але чи такий він корисний для всіх, як прийнято вважати? Розповідаємо, кому варто вживати лимон, а кому — з обережністю.

6 лютого 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина616

13 продуктів з вітаміном С з найвищим вмістом

Апельсин — не найкраще джерело вітаміну C. Є продукти з набагато вищим вмістом аскорбінової кислоти. Список від лікарів — що включити в раціон.

5 лютого 2026 р.Стаття
Читати статтю
main flowers icon
Сімейна медицина2 138

Яка користь меду для здоров'я і кому він шкодить

Мед вживають як їжу і ліки вже тисячоліттями. Розповідаємо, що наука каже про його реальні переваги, і пояснюємо, кому мед може нашкодити.

4 лютого 2026 р.Стаття
Читати статтю

Запис онлайн

Не знайшли відповідь на своє питання?

Залиште заявку, адміністратор зателефонує та підбере спеціаліста і зручний час.

0 800 216 115