Ніацин — вітамін B3, без якого не працює жоден орган. Розбираємось, навіщо він потрібен, скільки його потрібно і коли добавки можуть нашкодити.
Опубліковано: 25 грудня 2025 р. · Оновлено: 19 червня 2026 р. · Лікарі клініки Prevention · 2 630 переглядів
Ніацин, або вітамін B3, входить до групи водорозчинних вітамінів і бере участь у сотнях ферментативних реакцій організму. Без нього неможливий нормальний енергетичний обмін, синтез гормонів і відновлення ДНК. При цьому ніацин — один із небагатьох вітамінів, передозування яким реально шкідливе.
Перед тим як починати прийом добавок з ніацином, варто розібратися: скільки його справді потрібно, чи є дефіцит і чи не перевищить доза безпечний рівень. Відповіді — нижче.
Ніацин (вітамін B3) існує у двох основних активних формах:
Основні функції ніацину:
Рекомендовані добові норми ніацину (в еквіваленті ніацину, НЕ):
| Категорія | Норма (мг/добу) |
|---|---|
| Чоловіки 19+ | 16 мг |
| Жінки 19+ | 14 мг |
| Вагітні | 18 мг |
| Годуючі матері | 17 мг |
| Діти 9–13 років | 12 мг |
Верхня допустима межа для дорослих — 35 мг/добу з харчових добавок (не з їжі). Перевищення цієї межі без медичного контролю може завдати шкоди.
Виражений дефіцит ніацину призводить до пелагри — хвороби, що характеризується тріадою «3Д»:
Субклінічний (прихований) дефіцит зустрічається частіше і проявляється:
Перевірити рівень нікотинової кислоти в організмі можна за допомогою лабораторних аналізів у клініці Prevention в Ужгороді або Мукачево. Про вітаміни групи B загалом читайте у статті Вітаміни групи B: навіщо потрібні та симптоми дефіциту.
Найкращі природні джерела вітаміну B3:
Витамін B3 також синтезується в організмі з амінокислоти триптофану: 60 мг триптофану → 1 мг ніацину. Тому раціон, багатий на білок, покриває частину потреби.
Нікотинова кислота у фармакологічних дозах (500–2000 мг/добу) застосовується при:
Важливо: такі дози призначає та контролює лікар. Самостійно приймати фармакологічні дози ніацину небезпечно через ризик ниацинового флашу, токсичної дії на печінку та підвищення глюкози крові. Про ліпідний профіль і холестерин читайте у статті Правильне харчування: як скласти раціон.
Побічні ефекти нікотинової кислоти:
Протипоказання: виразкова хвороба, захворювання печінки, цукровий діабет (через вплив на рівень глюкози), вагітність без призначення лікаря.
Нікотинамід (ніацинамід) у дозах до 500 мг/добу переноситься значно краще і не викликає флашу.
Окремо варто відзначити місцеве застосування ніацинаміду в косметичних засобах. У концентрації 2–10% він покращує стан шкіри: зміцнює бар'єрну функцію, зменшує пігментацію та себорегуляцію. Його можна знайти у сироватках, кремах і тонерах — і це безпечна альтернатива більш агресивним активним компонентам. Якщо у вас є питання щодо шкіри та нутрієнтів, консультація у Prevention допоможе розібратися, чого саме не вистачає організму.
Ніацин — вітамін із широким спектром функцій у клітинному обміні, нервовій системі та здоровʼї шкіри. Більшість людей отримують достатньо B3 з різноманітного раціону. Добавки виправдані лише за підтвердженого дефіциту або за медичним призначенням. Перед прийомом — здайте аналіз і проконсультуйтеся з лікарем у Prevention в Ужгороді чи Мукачево.
Ціни орієнтовні та можуть змінюватися — актуальну вартість уточнюйте за телефоном.
Так, більшість здорових людей повністю покривають потребу у вітаміні B3 збалансованим раціоном — м'ясом, рибою, бобовими, цільнозерновими. Добавки потрібні лише за підтвердженого дефіциту або лікарськими показаннями.
Почервоніння (ніациновий флаш) — це розширення капілярів у відповідь на нікотинову кислоту. Виникає при дозах понад 50 мг і зазвичай минає за 30–60 хвилин. Саме по собі не небезпечне, але неприємне. Ніацинамід такого ефекту не дає.
Обидві форми — вітамін B3, але з різним ефектом. Нікотинова кислота (ніацин) знижує тригліцериди і викликає флаш. Ніацинамід (нікотинамід) не впливає на ліпіди, не викликає почервоніння і широко використовується в косметології для покращення стану шкіри.
Фармакологічні дози нікотинової кислоти підвищують рівень глюкози крові, тому при діабеті їх призначають обережно — тільки лікар. Харчові дози (14–16 мг/добу) з продуктів безпечні.
Лабораторно дефіцит B3 оцінюють за рівнем N1-метилнікотинаміду в сечі. На практиці лікар також орієнтується на клінічні симптоми: хронічну втому, зміни шкіри, розлади травлення. Для уточнення призначають аналізи крові.
При дозах понад 500 мг/добу, особливо у формі повільного вивільнення, можливе підвищення печінкових ферментів. Тому при тривалому прийомі високих доз лікар контролює показники функції печінки — АЛТ, АСТ, білірубін.
Авокадо активно рекламують як суперфуд. Що в цьому правда, а що перебільшення — розбираємося з наукової точки зору і з'ясовуємо, кому воно може нашкодити.
Взимку організм потребує більше підтримки. Розповідаємо, які продукти та добавки допоможуть зберегти здоров'я в холодну пору року.
Шпинат називають суперфудом — і не без підстав. Розбираємося, що в ньому справді цінного, скільки їсти і як готувати, щоб зберегти максимум користі.
Дієта Дюкана — висококількова білкова програма для схуднення з чотирма фазами. Розповідаємо, як вона працює, що їсти та коли варто проконсультуватися з лікарем.
Маркетинг перетворив деякі продукти на «суперфуди». Але чи є за цим словом наукові докази? Розбираємо найпопулярніші суперфуди — що правда, а що перебільшення.
Протеїновий порошок — не тільки для спортсменів. Розповідаємо, хто і коли отримує від нього реальну користь, а хто просто витрачає гроші.
DASH — це науково обґрунтована дієта для зниження артеріального тиску та покращення роботи серця. Ось повне меню на тиждень із покроковими рецептами.
Маркетинг суперфудів обіцяє чудеса — імунітет, схуднення, молодість. Але що насправді каже наука? Розбираємо реальну користь, ризики та ціну питання.
Інтервальне голодування набуває популярності як спосіб схуднення і покращення здоров'я. Розбираємося, що каже наука, яка схема підходить саме вам і коли воно небезпечне.
Лимон — один із найпопулярніших «народних ліків». Але чи такий він корисний для всіх, як прийнято вважати? Розповідаємо, кому варто вживати лимон, а кому — з обережністю.
Апельсин — не найкраще джерело вітаміну C. Є продукти з набагато вищим вмістом аскорбінової кислоти. Список від лікарів — що включити в раціон.
Мед вживають як їжу і ліки вже тисячоліттями. Розповідаємо, що наука каже про його реальні переваги, і пояснюємо, кому мед може нашкодити.
Понад 20 напрямів — консультації, діагностика, аналізи, процедури. Оберіть потрібний або запишіться, і адміністратор підбере спеціаліста.
Сім відділень в Ужгороді, Мукачеві та Тячеві — оберіть найближче або зателефонуйте, і ми підкажемо, де зручніше.
